Universidad Nacional de Frontera
La Universidad Nacional de Frontera (UNF) reafirma su compromiso con la internacionalización académica a través de programas de movilidad estudiantil. En esta ocasión, la estudiante Natalia Angely Ato Suárez del X ciclo de la Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias, participa en una pasantía internacional en el Instituto Politécnico de Braganza, ubicado en la ciudad de Braganza, Portugal.
Durante su estancia, la estudiante desarrolla el proyecto de investigación titulado “Estudios de Inoculación para Microbiología Predictiva”, bajo la asesoría del Mg. Edwin Jorge Vega Portalatino, docente de la UNF. Esta investigación se enmarca en las líneas de innovación científica y tecnológica aplicadas a la industria alimentaria.
Esta experiencia académica brinda a la estudiante la oportunidad de fortalecer sus competencias globales, adquirir nuevas herramientas científicas y culturales, y ampliar su visión profesional. Asimismo, contribuye al desarrollo de habilidades investigativas que responden a las exigencias del mercado laboral actual.
La UNF impulsa iniciativas que fortalecen la formación integral de sus estudiantes y consolidan su proyección internacional, contribuyendo al desarrollo científico y a la calidad de la educación superior en el país.
Estudiantes de la facultad de Ciencias Empresariales y turismo de la Universidad Nacional de Frontera (UNF) realizaron una visita guiada al Hotel Holiday Inn en Piura, con el objetivo de complementar sus conocimientos teóricos con una experiencia práctica en el sector hotelero.
Durante la visita, los estudiantes conocieron las operaciones, servicios y gestión del hotel, acercándose al mundo laboral y fortaleciendo su formación profesional. Además, participaron en una ponencia sobre Gobierno de Personas, impartida por la Dra. Anita Gloria Riofrío Juárez, quien destacó la importancia del talento humano en las empresas nacionales e internacionales y motivó a los estudiantes para su futuro profesional.
Como parte de la experiencia, los jóvenes visitaron lugares turísticos emblemáticos de Piura, como la Plaza de Armas, el Museo del Almirante Miguel Grau y las oficinas de IPERU Piura, donde recibieron información valiosa para su desarrollo profesional y conocimiento del sector turístico regional.
Estas actividades forman parte del compromiso de la UNF por ofrecer una formación integral que combine teoría y práctica, promoviendo el aprendizaje vivencial y preparando a sus estudiantes para contribuir con la calidad del servicio turístico en la región.
Esta actividad académica estuvo a cargo de la Mg. Diana Ruiz Yenque, Mg. Samanta Calle Ruiz, Dra. Patricia Morales Asencio, Mg. Exilda Peña Alvarado, Mg. Joyce Mamani Cornejo y el Dr. Luiggi Castillo Chung.
Hoy domingo 19 de octubre se viene realizando el I EXAMEN CEPRE 2026-I en la Universidad Nacional de Frontera, ubicada en la provincia de Sullana.
La Comisión de Admisión vela por el estricto cumplimiento de los procedimientos que permiten garantizar la transparencia de la evaluación.
Los resultados se darán a conocer a través de la página web www.unf.edu.pe y por este medio.
Durante los días 16 y 17 de octubre, en el marco del Proyecto de Investigación Formativa “Análisis Regional de Insumo-Producto: Aplicaciones para Perú” y el Núcleo de Economía Regional y Urbana de la Universidad de São Paulo (NEREUS/USP) de Brasil, se desarrolló el taller teórico y aplicaciones para la economía peruana.
Este curso-taller y presentación de resultados tuvo como objetivo principal dotar a los participantes de herramientas técnicas para el análisis insumo-producto aplicado a la realidad económica regional peruana, promoviendo un entendimiento integral de las interacciones productivas y su impacto en el desarrollo económico sostenible del país.
En ambas jornadas, destacados investigadores brasileños presentaron diversas aplicaciones prácticas del análisis insumo-producto en contextos peruanos. Entre las exposiciones sobresalieron “La Economía Azul Peruana: un enfoque interregional”, a cargo de Andrea Bento Carvalho (USP y FURG), que exploró las oportunidades y desafíos de esta economía desde una perspectiva interregional; “Contabilidad ambiental y económica de la Amazonía peruana”, presentada por Eduardo Vera (USP), un análisis para la valoración integral de esta región vital; y “Interdependencia estructural entre los departamentos peruanos”, a cargo de Wallace Farías (USP y UFPB), enfocado en las relaciones productivas entre las regiones del país.
Asimismo, Alex Mello (USP) profundizó en la relación entre desarrollo regional, cambio en el uso del suelo, salud y biodiversidad con su ponencia “Explorando el desarrollo local y regional, cambio en el uso del suelo, salud y biodiversidad en un mundo cambiante”. Aidan Rossi de Araujo (USP) presentó “Caminos hacia el desarrollo sostenible en Perú: integración de dimensiones económicas, sociales y territoriales”, mientras que Fernando Salgueiro Perobelli (UFJF) expuso sobre los “Factores impulsores del desempeño reciente de la economía peruana: un SDA dinámico (2007-2022)”, detallando las variables clave que han influido en la economía nacional.
Este taller reafirma el compromiso de ambas instituciones en fortalecer el análisis económico regional en el Perú, fomentando el intercambio académico y contribuyendo al diseño de políticas públicas más efectivas para el desarrollo sostenible del país.
El Grupo de Semillero de Investigación «Antonio Brack, Desarrollando nuevas tecnologías hacia un mundo sostenible», de la Escuela de Ingeniería Ambiental de la Facultad de Ciencias Económicas y Ambientales de la Universidad Nacional de Frontera, llevó a cabo con éxito el evento “Seminario – Protección Ambiental y Gestión Sostenible”.
El seminario tuvo como objetivo principal promover la reflexión y el diálogo en torno a los retos y avances en la gestión ambiental sostenible, destacando la importancia de la educación y la cultura como pilares fundamentales para la protección del medio ambiente.
Durante el evento, participaron los docentes quienes presentaron temas actuales y de relevancia en el campo ambiental. La Mg. Liliana Milagros Arévalo Cárcamo abordó la temática “Gestión sostenible de los RAEE: retos en la educación, cultura y ciudadanía ambiental”, enfatizando la gestión responsable de los Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos, así como el papel clave de la educación ambiental.
Por su parte, el Mg. Handry Martín Rodas Purizaga disertó sobre la Gestión y manejo de los residuos sólidos en instituciones públicas y privadas, mientras que el Mg. Alex Espinoza Flores expuso el tema “Transición Energética: Cómo el Gas Natural y las Tecnologías Limpias Impulsan un Futuro”.
En este evento estuvieron presentes el MSc. Salvador Tomás Orrego Zapo, Director de la Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental, y el Mg. Segundo Ramos Villalta, Director de la Escuela Profesional de Ingeniería Forestal, quienes destacaron la importancia de este tipo de espacios para fortalecer el compromiso ambiental entre estudiantes y profesionales.
Durante los días 16 y 17 de octubre, en el marco del Proyecto de Investigación Formativa “Análisis Regional de Insumo-Producto: Aplicaciones para Perú” y el Núcleo de Economía Regional y Urbana de la Universidad de São Paulo (NEREUS/USP) de Brasil, se desarrolló el taller teórico y aplicaciones para la economía peruana.
Este curso-taller y presentación de resultados tuvo como objetivo principal dotar a los participantes de herramientas técnicas para el análisis insumo-producto aplicado a la realidad económica regional peruana, promoviendo un entendimiento integral de las interacciones productivas y su impacto en el desarrollo económico sostenible del país.
En ambas jornadas, destacados investigadores brasileños presentaron diversas aplicaciones prácticas del análisis insumo-producto en contextos peruanos. Entre las exposiciones sobresalieron “La Economía Azul Peruana: un enfoque interregional”, a cargo de Andrea Bento Carvalho (USP y FURG), que exploró las oportunidades y desafíos de esta economía desde una perspectiva interregional; “Contabilidad ambiental y económica de la Amazonía peruana”, presentada por Eduardo Vera (USP), un análisis para la valoración integral de esta región vital; y “Interdependencia estructural entre los departamentos peruanos”, a cargo de Wallace Farías (USP y UFPB), enfocado en las relaciones productivas entre las regiones del país.
Asimismo, Alex Mello (USP) profundizó en la relación entre desarrollo regional, cambio en el uso del suelo, salud y biodiversidad con su ponencia “Explorando el desarrollo local y regional, cambio en el uso del suelo, salud y biodiversidad en un mundo cambiante”. Aidan Rossi de Araujo (USP) presentó “Caminos hacia el desarrollo sostenible en Perú: integración de dimensiones económicas, sociales y territoriales”, mientras que Fernando Salgueiro Perobelli (UFJF) expuso sobre los “Factores impulsores del desempeño reciente de la economía peruana: un SDA dinámico (2007-2022)”, detallando las variables clave que han influido en la economía nacional.
Este taller reafirma el compromiso de ambas instituciones en fortalecer el análisis económico regional en el Perú, fomentando el intercambio académico y contribuyendo al diseño de políticas públicas más efectivas para el desarrollo sostenible del país.
El Grupo de Semillero de Investigación «Antonio Brack, Desarrollando nuevas tecnologías hacia un mundo sostenible», de la Escuela de Ingeniería Ambiental de la Facultad de Ciencias Económicas y Ambientales de la Universidad Nacional de Frontera, llevó a cabo con éxito el evento “Seminario – Protección Ambiental y Gestión Sostenible”.
El seminario tuvo como objetivo principal promover la reflexión y el diálogo en torno a los retos y avances en la gestión ambiental sostenible, destacando la importancia de la educación y la cultura como pilares fundamentales para la protección del medio ambiente.
Durante el evento, participaron los docentes quienes presentaron temas actuales y de relevancia en el campo ambiental. La Mg. Liliana Milagros Arévalo Cárcamo abordó la temática “Gestión sostenible de los RAEE: retos en la educación, cultura y ciudadanía ambiental”, enfatizando la gestión responsable de los Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos, así como el papel clave de la educación ambiental.
Por su parte, el Mg. Handry Martín Rodas Purizaga disertó sobre la Gestión y manejo de los residuos sólidos en instituciones públicas y privadas, mientras que el Mg. Alex Espinoza Flores expuso el tema “Transición Energética: Cómo el Gas Natural y las Tecnologías Limpias Impulsan un Futuro”.
En este evento estuvieron presentes el MSc. Salvador Tomás Orrego Zapo, Director de la Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental, y el Mg. Segundo Ramos Villalta, Director de la Escuela Profesional de Ingeniería Forestal, quienes destacaron la importancia de este tipo de espacios para fortalecer el compromiso ambiental entre estudiantes y profesionales.
Docentes y egresados del Grupo de Investigación en Inteligencia Artificial en la Industria Agroalimentaria (GIA) de la Universidad Nacional de Frontera (UNF) han logrado una importante publicación científica en la reconocida revista internacional Journal of Food Composition and Analysis.
Los egresados Mg. Vicente Amirpasha Tirado Kulieva y el Mg. Juan Mechato Chero, junto a los docentes Dr. Wilson Castro Silupú y el Dr. Roberto Simón Seminario Sanz, publicaron el artículo titulado “Quantification of cumin powder adulteration with rice by-products using NIR spectroscopy combined with chemometric and machine learning models”, el cual presenta un aporte al control de calidad en la industria alimentaria.
La revista Journal of Food Composition and Analysis es reconocida en el campo de la ciencia de los alimentos, se encuentra en el cuartil Q1 y su CiteScore percentile es del 80 %, lo que resalta la relevancia y el impacto del artículo publicado.
El estudio demuestra que la tecnología de espectroscopía en el infrarrojo cercano (NIRS), combinada con inteligencia artificial, permite detectar de forma rápida y precisa la adulteración del comino en polvo con subproductos del arroz. Entre los modelos evaluados, el de redes neuronales MLP obtuvo la mayor precisión, confirmando el potencial de estas herramientas para garantizar la autenticidad y calidad de las especias.
La Universidad Nacional de Frontera felicita a los autores por este destacado logro, lo cual refleja el compromiso institucional con la investigación de calidad y el aporte al desarrollo científico nacional e internacional. Este éxito representa un paso importante para el Grupo de Investigación en Inteligencia Artificial en la Industria Agroalimentaria (GIA) quien se viene consolidando en la investigación.