La Universidad Nacional de Frontera dio inicio a la construcción de un nuevo espacio académico en la ciudad universitaria: el moderno Laboratorio de Gastronomía y Hotelería, una infraestructura diseñada para fortalecer la formación práctica de los estudiantes de la Facultad de Ciencias Empresariales y Turismo.

Este nuevo laboratorio contará con ambientes equipados para el desarrollo de competencias gastronómicas, servicios hoteleros y de gestión turística, lo que permitirá a los estudiantes aplicar sus conocimientos en contextos reales y con estándares de calidad. Con esta obra, la UNF impulsa una formación profesional más competitiva, articulada al sector productivo y con proyección internacional.

“Esta nueva construcción responde al compromiso institucional de seguir ampliando y mejorando espacios de formación profesional para nuestros estudiantes. Una infraestructura para lograr aprendizajes significativos y una inserción laboral exitosa”, señaló el Dr. José Florentino Molero López, Presidente de la Comisión Organizadora de la UNF.

Durante la ceremonia, se colocó simbólicamente la primera piedra de la obra, con la participación de la Vicepresidenta de Investigación, Dra. Ana María Matos Ramírez; Coordinador de la Facultad de Ciencias Empresariales y Turismo, Dr. Luigui Castillo Chung; Coordinador de la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Biotecnología, Dr. Leandro Vallejos More; Secretario General, Mg. Jorge Galloso Torres; Directora General de Administración, Mg. Juana Sandoval Zapata; Jefe de la Unidad Ejecutora de Inversiones, Ing. Cristhian Rumiche Távara; docentes, personal administrativo y estudiantes de la facultad.

La Universidad Nacional de Frontera reafirma su compromiso con la excelencia académica, y el desarrollo profesional de sus estudiantes.